自然食料理家與犬香薷的夏日邂逅

第一次使用犬香薷精華液，他所給予我的不只是肌膚的滋養，同時融入了植物萃取出純淨而豐潤的氣息，既溫柔又強大，心被安撫了，細胞全然地敞開，那是一種與自然臨在的體驗。

與犬香薷相遇是在今年夏天，那日走進肯園CANJUNE策劃的芳療氣味展，在百年老屋裡，腳踏著檜木屑，宛如穿梭於自然林中，嗅聞了數種台灣原生植物精油的氣味，之中有一款，其香仿若含蜜，氣清靈動，馥郁而沈靜，是記憶中不曾嗅聞過的，充滿悅性的味道。我很難想像一株不起眼的草，能萃取出如此溫柔又強大的氣味，他是台灣的原生植物「犬香薷」。


肯園的芳療師告訴我，犬香薷專指產於宜蘭雙連埤的石薺薴，石薺薴最早被關注於日治時代，由於其豐潤的香氣與良好藥性，被植物學者藤田安二發現後，深入採集並研究，最終融入日常被作為藥浴使用。

然而，隨著都市發展與土地開發加遽，犬香薷逐漸被常⺠視為雜草而遺忘，如此具有療癒氣味的原生植物，在快速的都市變遷下隱沒了半個世紀，近乎無人問之，也難怪我從未聽聞。

以友善種植，逐步尋回土地溫柔而療癒的氣味

後來犬香薷再度於宜蘭雙連埤，被林業試驗所的研究員於野地尋回，並帶回社區輔導種植。雙連埤是一個群山環繞，由兩座天然湖泊構成的濕地生態系。林業試驗所希望將犬香薷發展成在地香氣，並藉由居⺠友善種植，改善環境雜草蔓生，衍生出使用殺草劑的土地問題，但要說服居⺠以友善的方式種植一種不起眼的草，不是件容易的事情。

肯園CANJUNE的創辦人溫佑君老師，看見犬香薷在芳療應用中的潛力，並瞭解推廣友善產品的同時，能支持生態永續的推行與社區經濟共好的契機。因此開始與農⺠契作，要求只收成友善耕作的犬香薷，後來才有了越來越多的居⺠投入，並讓更多人明白善待自然環境的同時，更能因此尋回土地所饋贈的，溫柔且療癒的力量。

肯園的芳療師說，很奇妙的，只有在雙連埤種植的犬香薷擁有如此馥郁的氣味，當移植到台灣其他地區時，氣味會改變。

隨身攜帶土地饋贈的愛意，讓純淨的自然能量鼓舞日常

我聽完了犬香薷的故事，帶著深深的感動，買下了這一瓶得來不易的精油。這是一個被眾人賦予了愛惜土地，而得到餽贈的氣味。爾後，我幾乎隨身攜帶，當疲累和情緒低落時，就會嗅聞他，使自己與純淨自然的力量連結。

所以當我聽說肯園出了一系列犬香薷的護膚產品，為了讓不擅常使用精油的朋友，也能更輕盈的接觸到，真心的覺得太好了，希望能分享給更多的人。

聽說植物能透過共振來溝通，我想人的意念也是，肯園的夥伴也許因此找到了我，來協助他們推廣犬香薷，為試用產品的見證者拍攝照片，以及分享自己使用的體驗。

感謝林業試驗所與雙連埤居⺠的努力，以及肯園CANJUNE的推波助瀾，讓人與自然共好的可能性被實踐，被圓滿的讓給更多人體驗。