2025.03.10開課資訊

【台東】尋香走讀兩日行程:月桃花季下的療癒之島

開放報名!和鬆學校一起探訪月桃之美

近年來,肯園將目光投回土地,尋找島嶼植物與人之間更深的聯繫。創辦人溫佑君老師與屏科大教授楊智凱合作,出版了《療癒之島》,記錄台灣60種植物的療癒力量。其中,「月桃」是台灣原住民族生活中運用最完整的植物之一,在閩客族群的記憶裡,也占有不可抹滅的一席之地。

從古至今,月桃陪伴著人們的生活,不只是因為「它很好用」,更因為「它在漫漫歲月中,與我們共生相伴,開啟了生命的視野」。這株生於風土的植物,看似尋常,卻蘊含不可取代的寶藏。

月桃易雜交變異,僅在台灣島內被鑑定的品種就有 18 種之多,每一種都有屬於自己的獨特面貌。這種變化多端的性格深深吸引了我們。溫佑君老師曾為月桃寫下歌詞,音樂家李欣芸譜曲,藉月桃之美許一個愛戀情書給世界。

全感官的月桃體驗:品嚐 x 編織 x 手作 x 採集

月桃的千姿百態,需要一場緩慢深長的旅程,才能真正感受。 在五月花開的時節,我們邀請你一同踏上這場尋香走讀——
我們將拜訪 台東的月桃女神與慢食廚人,走進月桃園、嚐月桃香、親手編織月桃盒、熬煮花糖漿,擁抱月桃的風情萬種。
此外,肯園的資深芳療師與鬆學校店長將帶領學員探索月桃的芳香密碼,透過芳香化學分子的概念,解構再重組,調製出專屬於自己的月桃香氣。

🌿———
「雨剛下, 月桃花垂頭看著他
要快把葉鞘綑綁,掛著等太陽親吻它」
——〈月桃〉溫佑君,出自《療癒之島》同名音樂專輯

在月光照耀的夜裡,在冬日編織朝思暮想,
月桃小盒藏著願望,迎風山頭,有矮莖長……
我們將在這場兩天一夜,浸潤在台東縱谷的風中,拾起月桃的故事,讓葉片的香氣、纖維的溫度、手作的觸感,成為一場與土地的靜謐對話。

行程概覽

Day 1 - 5/10

11:40-11:50 關山火車站集合
12:00-13:00 午餐:縱谷的風吹的魚 台東在地一夜干料理
13:00-13:15 交通時間
13:15-14:45 加拿村馬斯林恩月桃教育園區
14:45-15:00 交通時間
15:00-17:30 月桃盒編織
17:30-18:30 check in 鹿野民宿
18:30–19:30 晚餐:台東風味月桃饗宴
20:00-20:30 夜色靜心:月桃萃香/純露淨化

Day 2 - 5/11

08:00-09:00 晨光散步:月桃花採集
09:00-10:00 早餐:民宿手作朝食
10:00-12:30 月桃芳香轉譯站:香氣結構解析&淡香水調香
12:30-14:00 午餐:愛嬌姨茶餐
14:00-15:00 料理手作課:月桃花糖漿
15:00-16:20 圍圈祝福儀式
16:20 賦歸- 接駁至鹿野車站

🌿學員居住地 至 台東關山火車站,交通自理。

🌿去程建議訂購班次
台北→關山 ,自強3000 410車次 7:45
新左營→關山,自強3000 415車次 7:37
台東→關山,太魯閣 417 11:06

🌿回程建議訂購班次
鹿野→台北,自強3000 21車次 16:38、自強3000 439車次,17:01
鹿野→高雄,自強3000 428車次 18:50

🌿若個人行程安排,不直接離開鹿野,可協助叫當地計程車接送,此段行程費用不包含在課程費用中。

內容介紹

編一條回家的路:馬斯林恩月桃園 & 月桃盒編織

我們將跟著月桃女神--江布妮老師,走入月桃的世界。

江布妮(Takbanuaz Ishahavut Pune),是一位從時尚圈歸鄉的布農族工藝師,22年前回鄉打造孕育著豐富的月桃品種的馬斯林恩月桃教育園區。

在她的帶領下,你將親身探索月桃的多樣樣貌——從葉片到葉鞘,從香氣到觸感,瞭解月桃如何雜交變異,成為台東生態的一部分。將會驚豔於,有的月桃聞起來辛涼,有的甜蜜;有的月桃摸起來光滑,有的如絲絨。

探索過多種月桃的差異後,將使用布妮老師親自處理的月桃葉鞘,編織屬於自己的月桃盒。老師將分享從採集、霉化到編織的經驗,每一個步驟都蘊含祖先的智慧與耐心。月桃帶著布妮老師編織出一條回家的路,我們則能透過編織,讓月桃的故事在指尖流轉,將土地的祝福帶回家。

月桃入菜 × 野生香料 × 慢食哲學:鹿野尾餘記的台東風味餐

我們委請台東慢食廚人尾餘記,為這趟月桃之旅設計了台東味晚宴,呈現台東土地的滋味。

從月桃康普茶、椒麻臭豆腐、刺蔥鹹豬肉,到月桃樹豆軟骨湯,菜色皆選用台東小農種植的米、蔬菜,以及東海岸友善養殖的海鮮,並融入月桃與刺蔥等野生香料,讓參與者在味蕾間感受台東的山海能量。
每一道菜背後都承載著土地的故事,也為旅程增添療癒與滿足的味覺記憶。

★其它餐食也為你嚴選在地好滋味:

✔縱谷的風吹的魚:台東一夜干料理專門店
✔愛嬌姨茶餐:以茶香入菜的地方料理

氣味解碼:月桃香氣結構與調香演繹

當我們聞到月桃的香氣,它究竟來自哪些氣味分子?為什麼有時它像是帶著微甜的辛香,有時卻帶有青草與木質的韻味?

而不同種的月桃,差異有的細微,有的冏然不同,延續從月桃園的踏查,肯園資深芳療師設計了這堂調香課程,將帶領學員從芳香分子的角度解碼月桃氣味的結構,透過拆解與分析,找出它的香氣組成,並非單純使用月桃精油,而是運用不同分子結構的精油複方,拼湊出「月桃的靈魂」。

你將學習:
✔ 解析月桃香氣的層次變化——從前調到後調,理解它的演變
✔ 認識關鍵的芳香分子——辛香、木質、花香如何組合出月桃氣息
✔ 透過調香演繹月桃——從個人感知出發,調製屬於自己的月桃淡香水

讓你用氣味詮釋屬於你的月桃之香。

月桃花糖漿手作課

每年 5 月是月桃花季,當花朵盛開時,除了螞蟻會被花蜜吸引,我們也會!

這堂手作課將帶領學員從採摘當季新鮮月桃花開始,學習清洗、熬煮的方法,製作出天然的月桃花糖漿。這款糖漿不僅可以搭配氣泡水、鮮奶、紅茶,還能融入甜點或醬料,讓月桃的味道在生活中綻放。

將季節的美好封存,讓你把月桃的甜美,帶回家細細品味。

夜色靜心:月桃萃香.純露淨化

在夜晚的靜謐時刻,將月桃葉製成酊劑,以月桃純露安撫身心,安定經過一天的探索累積的疲憊。這場靜心體驗願你與月桃氣息共振,讓身體與呼吸同步。

晨光散步:月桃花採集

伴著陽光,散步在縱谷小村落的街巷,尋覓月桃芳蹤。將帶領參與者親手採摘當季盛開的月桃花,感受它的香氣、觸感、溫度,並為接下來的糖漿製作做好準備。

帶領團隊介紹

課程講師 兼 隨團領隊:芳療師 Lynnete

Lynette 認為芳療師在療程中作為引導氣味進入個體的角色,領隊也是一樣;經歷香氣之旅帶團時引導群體進入氣味的發源地,團體一同見證根植該土的植物與香氣如何療癒異邦人。唯有主動向氣味探索,才能感覺世界豐盛的饋贈。

因此無論居家應用或專業課程,Lynette 都秉持肯園以個案經驗與植物溯源並行的芳療教育。USHA VEDA 瑞士芳療學院認證課程教學的專業知識,將融貫芳療個案與香氣旅程體會,期待學員共感精油牽引植物與身心的連結,自然而然落實生活。

芳療經歷十四年,肯園資深芳療師。

【專業認證】
・瑞士 Usha Veda 自然療法學院_芳香療法【專業認證】第一階 / 第二階 / 第三階,並取得正式證書
・瑞士 Usha Veda 自然療法學院_芳香五星術
・瑞士 Usha Veda 自然療法學院_親子工作坊
・德芳亞太研究發展協會 ( APFE ) 國際專業芳療師認證
・臼井靈氣第二階認證
・阿輸吠陀芳療高階培訓結業

【擅長領域】
按摩手法培訓 / 居家按摩 / 芳香保健

引路人介紹:江布妮老師

曾活躍於時尚界的江布妮,因要照顧父親而回到家鄉:台東海端加拿村,意外踏上月桃文化傳承之路。她本以為只是短暫停留,卻在部落的傳統領域探勘中,發現月桃編織的價值與族群文化的斷層,開始投入學習與研究。她於 2016 年創立「馬斯林恩月桃生態教育園區」,至今已收集並栽培 超過 21 種月桃品種,透過五感體驗,讓更多人重新認識這個台灣原生植物。

她重拾布農族獨有的「雙層斜邊編織法」,深入研究葉鞘處理技法,實地採集、試驗、觀察,從不同品種的葉形、香氣與纖維特性中,學習適材適用的智慧,並確保作品能在歲月中穩定保存。

如今,她不僅是月桃文化的守護者,也透過園區的五感體驗,讓更多人親身感受月桃的獨特魅力,讓這條回家的路,成為更多人與土地重新連結的橋樑。

引路人介紹:謝劍飛老師

結束 20 多年的軍旅生涯後,謝劍飛投身台東志工服務,並積極參與生態導覽,曾策劃「夜訪小野柳」活動,帶領旅人探索東海岸的夜行生態。2017 年,當這段旅程告一段落,他迎來人生的新篇章——走入馬斯林恩月桃生態園區,成為月桃文化的推廣者。

起初,他對月桃只是略知一二,直到兒時同學江布妮的分享,讓他看見這株植物承載的文化與土地記憶。他從環境整理、移植栽培到文化推廣,成為園區的靈魂人物之一。月桃不僅是水土保持的利器,更是原住民工藝與生活智慧的載體,他透過自己的耕耘,讓更多人認識這片土地的珍貴,並將這份來自自然的禮物傳承下去。

隨團領隊:鬆學校 宣慧 & 小美

宣慧 —肯園芳療講師,現為肯園台東鬆學校店長。
熱愛生活,愛動物也愛植物。以氣味做為無形的引路者,踏上香氣開闢出來的道路,在其中一路玩耍、探問,從中向自然與植物學習「愛」與「天地智慧」。
【現職 】肯園 台東鬆學校店長、芳療講師
【專業認證】瑞士 Usha Veda 自然療法學院:芳香療法專業認證一階、國家烘焙丙級證照
【擅長領域】芳香手作/香氣靜心/氣味書寫/香氣肢體覺察/親子手作

小美 —本業為攝影師,近年加入肯園鬆學校團隊,成為空間魔法師。
修習瑞士芳療認證一階,深受芳香植物的支持, I 人,擅長不動聲色地觀察,並給予團隊 / 場域必要的支持,肯園鬆學校不可或缺的夥伴。

活動資訊|早鳥優惠(4/22 前報名 & 繳費)

🌿活動日期|5/10 - 5/11(兩天一夜)
🌿 活動費用|原價 NT$10,000 / 人

🎉 早鳥優惠(4/22 前完成繳費)
🌿 一般會員 → 早鳥價 NT$8,850 / 人
🌿 會員專屬折扣(適用於早鳥價):
  🔹 經典會員 95折
  🔹 熟客會員 9折
  🔹 大使會員 85折
📌 此團最低人數為13人,最高18人。若不滿團,則會取消行程全額退款,但我們強烈向宇宙許願,成團吧!大家一起愛月桃。

住房方案|請依需求選擇

🌿. 單人報名(每人一床位,不挑房型)
✔ 將安排 2 - 3 人一房
✔ 無法提供單人房
✔ 皆需填寫個人資訊表(保險 / 住房 / 飲食調查表)

🌿 2 人同行(不適用合報優惠)
✔ 可一起下單,每人皆需填寫個人資訊表(保險 / 住房 / 飲食調查表)
✔ 將安排 2 - 3 人一房(每人一床)

🌿 3-4 人合報同房【優惠方案】(需由 1 人代表下單)
✔ 三人合報 → 同房 2 張床,總額 再折 NT$500
✔ 四人合報 → 同房 2 張大床,總額 再折 NT$1,500
⚠ 請由 1 人代表下單,並填寫所有同房者姓名
⚠ 報名後,每人需填寫個人資訊表(保險 / 住房 / 飲食調查表)

📌若3-4人同行但希望「每人一床」,則不適用優惠方案 👉 請各自報名(需分開下單),主辦單位將盡量安排同房。

活動資訊:原價(4/23後報名繳費)

🌿費用原價: 10000元 / 人,並依不同會員層級,享會員優惠。
🌿住房、合報、會員優惠方案同上。

報名連結 ⌒°(❛ᴗ❛)°⌒ 點我報名!

已經報名的朋友:填寫住宿同房需求、飲食宜忌 & 旅平險資料٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

注意事項

📌此團最低人數為13人,最高18人。若不滿團,則會取消行程全額退款
●所有活動通知將主要以 e-mail 傳送,填表報名後敬請留意您的電子信箱,課程助教將在1-2個工作天內寄送相關通知。
●參與名額之保留,將以完成繳費為依據,若您逾期未繳費,將取消您的報名,恕不另行通知。若您填表候補,請留下基本資料,無須先繳費。若候補成功,助教將另行以e-mail 通知。
●因應活動需預先備材,活動 前 7 日(含)內取消參與者,可選擇 (1) 個別酌收行政規費NTD200,扣除200元規費後,退還其餘費用至原匯款帳戶。(2) 付款金額全額轉為肯園官網購物金,可用於折抵官網商品、課程的消費,不限使用期限。(3) 告知肯園後,轉讓名額給親友參加。
●活動 前 3 日(含)內,無法接受申請取消退費,僅可選擇 (1) 全額轉為肯園官網購物金,或 (2) 轉讓名額給親友參加。
●活動期間如遇颱風等天災,依人事行政局之發佈「停班/停課公告」比照辦理,並另行通知補償事宜。
●肯園保有調整活動相關內容之最終權利。
●報名即視同同意主辦方於合理範圍內使用活動期間所拍攝或攝影的影音紀錄(如官網活動花絮等)。
●如您已為肯園網站會員,參加本活動可累積消費點數can幣(每10元累積1點),但不可以既有can幣折抵本活動費用,亦無法使用肯園購物網站之禮券、折抵券進行課程費用折抵。如您尚未加入會員,歡迎至肯園官網進行會員註冊。
●若有任何疑問,歡迎來信:cecilia@canjune.com.tw